Hvad skal man spise, når man har influenza (eller forkølelse)
SundhedsuddannelseNår du føler dig elendig, er mad ofte den sidste ting du har i tankerne. Du har måske ikke lyst til at spise. Eller måske er du kvalm, og tanken om at bide i en sandwich får din mave til at vende sig.
Du har sikkert hørt alle mulige råd om, hvad du skal spise, når du er forkølet eller influenza (eller hvad du ikke skal spise). Det er svært at analysere, hvilke hjemmemedicin der faktisk fungerer, og hvad der bare er en gammel kones fortælling. Skal du fodre forkølelse og sulte feber? Får mejeriprodukter dig til at producere mere slim? Er ingefærøl en kur mod forstyrrede maver? Hvad med BRAT dietten?
Det er vigtigt at fodre din krop og forblive hydreret, især når du er syg. God ernæring hjælper med at øge dit immunforsvar. Så vi tjekkede ind med eksperter for at lære, hvad man skal spise, når man er syg, og hvad man skal holde sig væk fra.
RELATEREDE: Hvor længe varer forkølelse?
Hvad man skal spise, når man er syg
Når du er syg, er det vigtigt at prøve at spise noget , selvom du ikke særlig har lyst til det. Med andre ord fungerer sultende feber muligvis ikke.
Hvis du har en virusinfektion, er det bedre at prøve at spise, siger Michael J. Brown, R.Ph ., en klinisk farmaceut i Lake Oswego, Oregon. Han siger, at mus med virusinfektioner i undersøgelser gjorde det bedre, når de blev fodret versus ikke-fodret. Feber kan forekomme med vira, så sultende kroppen er ikke altid den bedste plan.
Men hvad skal du spise? Lad os se på de bedste fødevarer, der hjælper din krop med at bekæmpe infektioner.
RELATEREDE: Hvad er influenza?
BRAT-diæten
BRAT-dietten er bananer, ris, æbleauce og toast, og den er perfekt til folk med forstyrrede maver. Disse fødevarer er lette på maven og giver din krop den ernæring, den har brug for, siger Brown. Derudover indeholder disse kedelige fødevarer højt indhold af kulhydrater og lavt fiberindhold, så de kan hjælpe med at binde løs afføring hos mennesker med diarré.
Andre fødevarer, som nogle anser for at være en del af BRAT-dietten, inkluderer dampet eller bagt kylling, vandmelon og havregryn.
Yoghurt
Hvis din forkølelse eller influenza kommer med ondt i halsen, kan yoghurtens glatte, cremede struktur føles meget beroligende. Endnu bedre, de levende kulturer har probiotika og immunitetsfremmende egenskaber. I en undersøgelse influenza-inficerede mus, der spiste yoghurt, viste antistoffer mod influenza, hvilket tyder på, at yoghurtkulturerne hjalp deres kroppe med at bekæmpe infektion.
Og bonus, yoghurt indeholder protein, som hjælper din krop med at opretholde styrke og energi, så forhåbentlig vil du ikke føle dig lige så udslettet.
RELATEREDE: 25 ondt i halsen
Citrusfrugter
Citrusfrugter - såsom appelsiner, grapefrugter og klementiner - er en god kilde til C-vitamin , som er en vigtig antioxidant for at øge immunforsvaret.
Selvom forskning viser, at fødevarer rig på C-vitamin ikke reducerer risikoen for forkølelse (i modsætning til almindelig opfattelse), kan disse fødevarer måske hjælpe med at gøre dine forkølelsessymptomer mildere eller forkorte varigheden. Du skal dog spise dem regelmæssigt, fordi du starter C-vitamin efter forkølelsessymptomer ser ud til ikke at gøre nogen forskel.
Andre fødevarer, der har høje koncentrationer af C-vitamin, inkluderer grønne grøntsager som grønkål, cantaloupe, kiwi, jordbær og mango. Du vil måske smide et par af disse i en frossen smoothie for at lindre ondt i halsen eller drikke noget friskpresset appelsinsaft!
Fødevarer med højt zinkindhold
Fødevarer som østers, krabbe, kylling, magert kød, kikærter, bagt bønner og yoghurt indeholder alle zink, den anden side af immunsystemets mønt.
Tænk på immunresponscellerne som infektionens første respondenter. De ser din influenza som en brand, der skal slukkes. Men hvis de efterlades helt alene, vil de komme ud af kontrol og forårsage smertefuld og farlig betændelse. Det er her, zink kommer ind. På grund af de immunforstærkende egenskaber undersøges zink aktivt for COVID-19 patienter.
Undersøgelser viser, at zink virker for at afbalancere immunresponset og fungerer som et naturligt antiinflammatorisk. Hvis du ikke kan mave skaldyr og fjerkræ, så prøv at tage en zinktilskud når du først mærker forkølelses- eller influenzasymptom.
RELATEREDE: Influenza skød 101
Hvad man skal drikke, når man er syg
Klar væske
Hvis du bare ikke kan holde noget nede, er der ingen grund til at tvinge mad til dig selv, men det er helt afgørende at holde dig selv hydreret. [Det er vigtigt at drikke væsker] især med feber, hvor du har tendens til at blive dehydreret hurtigere, siger Susan Better , MD, en familielæge i Baltimore. Væsker har også en tendens til at hjælpe med at fortynde det ekstra slim, du får med forkølelse, hvilket gør det lettere at sprænge det ud. Nogle gange kan sportsdrikke som Gatorade eller bouillon hjælpe med hydrering - men mange sportsdrikke indeholder meget sukker, og mange kommercielt producerede supper indeholder højt natriumindhold. Sørg for at læse etiketten, og overvej at fortynde dem med vand. Hvis du har brug for lidt sukker for at fordybe dig, er det okay at drikke en flad sodavand (som Sprite eller ingefær). Bare vær sikker på at du også får nok H2O.
Urtete
En god måde at få din væske ind på er at drikke varm te. Visse te brygget med varmt vand kan også hjælpe med at berolige nogle af dine forkølelses- og influenzasymptomer. Ifølge Brown kan mentol i pebermyntete hjælpe med at fjerne næsestop eller løbende næse. Og hyldebærte kunne gøre det samme ved at reducere hævelse i dine næsepassager og lindre en tilstoppet næse. Ingefærte letter ofte kvalme og kan endda hjælpe dig med at helbrede hurtigere. Ingefærte kan også hjælpe kroppen med at bekæmpe vira, der er involveret i disse lidelser, samt lindre næse- og brystbelastning, siger Brown.
Vær dog forsigtig, da mange kommercielle teer kan have tilsat sukker.
Mad og drikkevarer, du skal undgå, når du er syg
I modsætning til ovenstående valg er der nogle fødevarer, der faktisk kan gøre dine symptomer værre. Her er en liste over fødevarer, der skal undgås:
Fedtede fødevarer
Du kan måske overveje mors stegt kylling som din yndlingskomfortmad, men hvis du er syg, er det bedst at holde sig til den ikke-fedtede sort. Dr. Besser siger, at fedtede fødevarer som pizza, pommes frites eller noget, der er gennemblødt i olie, er sværere at fordøje og ikke det bedste valg for nogen med mavebesvær.
Mejeri
det er ikke sandt, at mejeriprodukter, såsom mælk, ost og is, får din krop til at skabe mere slim. Dr. Besser siger dog, at disse fødevarer kan være sværere at fordøje, så det er bedst at undgå, indtil du har det bedre.
Alkohol og koffein
Drikkevarer, der indeholder alkohol (vin, øl, spiritus) eller koffein (kaffe, sort te, sodavand) er store nej til syge mennesker, uanset om det er en virus- eller bakterieinfektion. Drikker koffein eller alkohol kan føre til dehydrering . Det er meget farligt, især når din sygdom ledsages af opkastning eller diarré. Derudover kan alkohol interagere med din receptfri medicin eller receptpligtig medicin. Det er sandsynligvis bedst at undgå disse to, indtil du har det bedre.
RELATEREDE: Er det sikkert at drikke alkohol med forkølelses- og influenzemedicin?
Spis og drik for at føle dig bedre
Det er vigtigt at fodre din krop og forblive hydreret, især når du er syg. God ernæring hjælper med at understøtte dit immunforsvar, så du kan komme dig hurtigere.
Det er dog ikke nødvendigt at skubbe det, hvis du bare ikke har lyst til at spise. Ifølge Dr. Besser er det vigtigste at huske på, at du skal spise og drikke for at føle dig bedre.Lad din krop være din guide, siger hun.
Så hvis du ikke har lyst til at spise, skal du ikke. Mest sandsynligt vil din krop fortælle dig at afhente et stykke skål eller en skål kyllingesuppe inden længe. Så længe du forbliver hydreret og ikke går uden mad for længe, forbliver du sikker. Og hvis du føler dig sulten, så prøv en af de ovennævnte fødevarer.











